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以上價錢皆為現金價,我們不接受開票喔,不好意思!!

 

如有更大量的需求,請撥打客服專線詢問,謝謝!!

 

 

 

 

為什麼叫做『好命蚵』呢?

 

因為這些好命蚵必須先經兩次四度C冰鹽水的洗澡，臭氧SPA來殺菌洗滌，24小時待在冷氣房內以保持鮮度，又在無工業污染的海域"外海外傘頂洲"出產。品質讚~所以又俗稱『好命蚵』。

 

【蚵狀元】製作流程大公開!

 

 

蚵狀元與市售泡水蚵的比較

 

	蚵狀元	一般市場蚵
營養	從剖蚵到淨化過程，一律2度的等壓鹽水處理，蚵仔不膨脹，營養不會流失到水裡。	剖蚵後，直間丟到淡水裡，因為滲透壓的關係，營養大部分都留在水裡。
衛生	台灣唯一的HACCP冷氣房淨化工廠處理，從外殼到內部，多道淨化手續，接近生食的標準	在陽光高溫曝曬，蚊蠅亂飛的環境下剖蚵，外殼也沒有淨化處理，容易造成蚵肉的汙染，
重量	處理過程等壓鹽水保存，蚵仔膨脹率極低，煮的時候也不容易縮水。	蚵仔泡在淡水中，會吸水膨脹，造成虛重，煮一陣子，便會嚴重縮水
包裝	雙胞胎設計封膜塑膠外殼，等壓鹽水保存，不換水，保持蚵仔新鮮的營養美味。	傳統圓柱型橡皮筋綁的塑膠袋，通路賣家可以持續換水，造成蚵仔虛胖，營養也大部分流失。
安心	HACCP工廠認證 CAS產品認證 清楚的產地 重金屬檢測通過 兩千萬產品責任險 工人必須身體檢查 無法定傳染病	產地來源，不明 保存期限，不明 是否有重金屬，不明 產品的安全保障，沒有 沒有

 

 

商品規格
[品名]	冷藏東石御選蚵狀元
[儲存方式]	冰藏4度c
[內容物]	生鮮牡蠣
[使用說明]	須熟食料理
[有效日期]	印於封膜上
[採收日期]	與製造日期於封膜上
[產地]	嘉義外海外傘頂洲
[生產工廠]	嘉義布袋新塭冷凍食品加工廠
[生產工廠地址]	嘉義縣布袋鎮新塭復興里509號
[加工與包裝方式]	牡蠣經由淨化、臭氧水清洗、2度C鹽水浸泡，密封包裝。
[備註]	HACCP、CAS